Dieta Dash este considerata cel mai sanatos regim de slabire. Te ajuta sa slabesti durabil si sanatos, mancand echilibrat. Ajuta la scăderea tensiunii arteriale , a colesterolului și a altor grăsimi din sânge, la reducerea riscului de infarct miocardic si accident vascular cerebral . Aceasta dieta este saraca in sodiu (sare) și bogata în substanțe nutritive benefice corpului uman .
O altă caracteristică a dietei Dash este că impune reducerea cantităţii de sodiu în alimentaţie şi creşterea cantităţii de potasiu, calciu şi magneziu consumat. Astfel, există 2 versiuni ale dietei care impun cantităţi diferite de sodiu în meniul zilnic: dieta DASH standard îţi permite să consumi până la 2300 mg sodiu pe zi iar dieta DASH săracă în sodiu limitează aportul de sodiu până la 1500 mg. Ambele variante sunt sub nivelul de sodiu pe care probabil că îl consumăm zilnic şi care ajunge până de 3500 mg pe zi.
Ce inseamna procentul zilnic de sodiu din necesarul zilnic?
*Procentul de sodiu din necesarul zilnic ne spune cat de mult sodiu contine produsul respectiv.
<5 – alimentul este considerat cu un continut scazut de sodiu
>20 – alimentul este considerat cu un continut crescut de sodiu
Alimente permise si cantitati indicate
Cresterea treptata a aportului de fructe (portocale,kiwi,ananas,cirese,capsuni etc.) -cate 8-10 portii pe zi.
Legume : sfecla, , varza, varza rosie, morcovi, conopida, telina, castraveti, usturoi, fasole verde, , legume cu frunze verzi, ceapa, ardei gras, ridichi, ceapa rosie, dovlecel, rosii -cate 8-10 portii pe zi.
Leguminoase : fasole , linte 4-5 portii pe saptamana
Lactate:de preferat cele degresate cate 3 portii pe zi .
Oleaginoase: alune, seminţe de floarea soarelui, nuci şi migdale 3-4 portii pe saptamana .
Carne slaba de pui: pentru aportul de proteine ,fier ,zinc . Gatita la gratar sau inabusita .
Sfaturi utile de urmat!
-Consuma dulciuri făcute în casă, din ingrediente cât mai sănătoase si in cantitati cat mai mici.
-Înlocuieşte zahărul cu alţi îndulcitori, în funcţie de preparat şi îndulceşte-ţi ceaiul şi cafeaua cu extract de stevia, care are 0 calorii.
-În ceea ce priveşte alcoolul şi cafeaua, amândouă trebuie limitate cât de mult sau chiar evitate!
Metode de reducere a aportului de sodiu la domiciliu :
-Planificarea meselor cu cel putin o zi in avans
-Consumarea cat mai multor mese cu alimente neprocesate
-Scaderea treptata a cantitatii de sare folosita atat la gatit cat si la masa
-Evitarea codimentelor sarate
-Condimentarea mancarii cu suc de lamaie ,otet,usturoi si alte condimente nesarate
-Folosirea rosiilor proaspete sau a pastei de tomate in loc de bulion.
Superb articol
La mai multe articole de genul !
interesant. asteptam si alte recomandari pentru o viata sanatoasa.
Foarte interesant si util in acelasi timp pentru cei ce vor sa slabesca si sa fie sanatosi fara infometare.
Interesant!
Super! foarte folositor <3
Merita incercat !
Tatal meu are Hta …am sa l sfatuiesc sa incerce aceasta dieta !
Am auzit de aceasta dieta…si ca da rezultate
Am sa incerc …suna bine ! Ar fii utile si niste retete .