Omleta cu creier
Ingrediente:
- 2 oua
- o lingura de apa rece
- jumatate creier de vitel (sau 1 creier de porc)
- ulei
- sare, piper
- 2-3 fire marar verde
Preparare:
Se...
Crema de portocale
Ingrediente:
- 150 g piscoturi
- 80 g unt moale
- 1 plic de zahar vanilat
- 5 foi gelatina
- 300 g branza de vaci
- 200 g zahar
-...
Supă mexicană de varză
Preparare: 20 minute
Porţii: 8
Această supă sănătoasă de varză este plină de arome şi dă un imbold metabolismului prin iuţeala datorată ardeilor iuţi.
Ingrediente:
• 2...
Ananas la grătar cu mango şi piure de căpşune sau zmeură
Porţii: 8
Ingrediente:
• 1 ananas, curăţat şi tăiat în felii groase
• 2 mango, curăţate şi tăiate în felii groase
• 2 linguri de miere
• 2 linguri de zeamă de lime
• 1...
Midii cu usturoi
Ingrediente:
- 1,5 litri ulei
- 1 kg cartofi rosii mari
- 2 kg midii
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1-2 fire patrunjel
-...
Cum sa iti faci propriul sampon in casa. Reteta sampon handmade!
Iti spun sincer, am facut majoritatea produselor de uz casnic, de la sapun la odorizant pentru toaleta, dar samponul de casa pentru par a...
Cum poti tine painea mai multe zile fara sa se strice?
Ni s-a intamplat tuturor sa luam o paine de la magazin si sa aiba un termen de valabilitate foarte scurt. Acest lucru se intampla...
Pui cu mazare
Ingrediente:
- 1 kg carne de pasare
- 1 kg mazare
- 3 rosii ( sau 2 linguri de bulion )
- o ceapa de marime mijlocie
- 3...
Chiftelute de pasare
Ingrediente:
- 600 - 700 gr carne de pasare ( de preferinta piept de pasare )
- o ceapa de marime mijlocie
- o felie de paine...
Cum să transformi pâinea veche în pâine proaspătă
Nu te grăbi să arunci pâinea veche la gunoi.
Să experimentezi tot felul de lucruri în bucătărie este extrem de interesant şi distractiv. Aşa am...
Salata de ardei copti si rosii
Ingrediente:
- 2 kg ardei gras
- 500-1 kg rosii
- 100 ml ulei
- 100 ml apa
- 50 ml otet
- 50 gr sare
- 4 legaturi marar
Preparare:
Se aleg...
“Paste” cu calamari
La una dintre primele noastre întâlniri, când am luat cina la restaurant, soţul meu a comandat calamari prăjiţi. Chiar nu ştiam ce să zic,...
Reţetă testată de mine: Asparagus cu usturoi la cuptor
Ador asparagusul gătit în acest fel. Are un gust absolut minunat!
Ingrediente
• 1-2 legături de asparagus
• 1-2 linguri de ulei de cocos
• 1-2 căţei de usturoi
• Opţional: Un praf...
Muschi de vitel in foietaj
Ingrediente:
- 800 g muschi de vitel
- 1 lingurita sare
- piper
- ulei
- 100 g fructe uscate
- 50 g stafide
- 2 linguri coniac
- 2 linguri apa
-...
De actualitate
Descoperă Wakoucha, un ceai negru unic în lume
Apariția ceaiului negru în Japonia
Cei familiarizați cu istoria ceaiului verde sau cu istoria Matcha știu că Japonia are o legătură strânsă cu ceaiul verde,...
TOP ARTICOLE
Friptura de caprioara la tava
Ingrediente:
- 1,5 kg pulpa de caprioara
- 150 g untura
- 150 g slanina
- apa
- 5-6 catei de usturoi
- cimbru
- sare, piper
Preparare:
Se marineaza pulpa de caprioara...
